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ONGOING PROJECTS:
recipes around oranges ...
FORTHCOMING:
Kenji J. Lopez-Alt : Wok it! Absolut alles über das Kochen in der asiatischen Pfanne. EN-DE. Christian Verlag, Juni 2024
Renato Trabalza : La Cucina romana - Die Trattoria-Küche der Signora Lella IT-DE. ars vivendi, April 2024
2023
- Nadia Caterina Munno: The Pasta Queen. 100 Rezepte und Geschichten aus Italien. EN-DE. Christian Verlag 2023
- Saghar Setareh: Granatapfel & Artischocke: Eine kulinarische Reise vom Iran bis nach Italien EN-DE. ars vivendi 2023
2022
- Simon Jenkins: Die 100 schönsten Kirchen und Kathedralen Europas EN-DE. Dorling Kindersley, 2022
- Pellegrino Artusi: Die klassische italienische Kochkunst IT-DE. Christian Verlag, 2022
- Letitia Clark: La Vita è Dolce - Cantuccini, Cannoli & Cassata Die Welt der italienischen Süßspeisen. EN-DE. Dorling Kindersley, 2022
2021
- Martina Tribioli: La Pasticceria Italiana. Die feine italienische Backkunst . 200 süße und herzhafte Rezepte. IT-DE. Christian Verlag Oktober 2021
- Große Kunst von Frauen. Berühmte Künstlerinnen der Geschichte. EN-DE, Mitarbeit. Dorling Kindersley Verlag August 2021
- Mode: 3000 Jahre Trends, Stile, Designer. Die visuelle Geschichte . EN-DE, Mitarbeit. Dorling Kindersley Verlag August 2021
2020
- Paola Bacchia: Italia a Mano. Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods. EN-DE, Mitarbeit. Christian Verlag, 2020
- Isabelle Legeron (MW): Naturwein - Biologischer und biodynamischer Wein, natürlich produziert. AT Verlag, 2020
- José Andrés, Matt Goulding: Gemüse ohne Grenzen 100 kreative Rezepte vom Sternekoch, der auszog, die Welt zu retten, EN-DE, Mitarbeit. Christian Verlag, 2020
- Morgan McGlynn: The Modern Cheesemaker. Käse einfach selber machen. 18 Sorten, 40 Rezepte., EN-DE, Knesebeck Verlag, 2020
- Eleanor Ford: Fire Islands. Rezepte aus Indonesien, EN-DE, Mitarbeit. Knesebeck Verlag, 2020
2019
- Katie Parla: Italia – Amore Mio. Traditionelle Rezepte aus Italiens Süden, EN-DE, Christian Verlag, 2019
- Jen Fisch: Voll fett abnehmen - Das große Keto-Kochbuch, EN-DE, Edition Michael Fischer, 2019
- Alison Roman: Dining In, EN-DE, Unimedica im Narayana Verlag, 2019
- Marte Forsberg: Marte kocht - Rezepte und Geschichten aus meinem Cottage, EN-DE, Knesebeck, Juni 2019
- Michelle Hogan: Keto – In 28 Tagen schlank: Low Carb High Fat!. Edition Michael Fischer, Februar 2019
- Jen Fish: Express-Keto für Berufstätige – Schnelle ketogene Küche: Low Carb High Fat!. Edition Michael Fischer, Februar 2019
- Erika Kotite: She Sheds. Ein Raum nur für mich, EN-DE, Knesebeck, Februar 2019
- Riccardo Francaviglia: Mein Atlas der großen Entdecker, IT-DE, White Star , März 2019
2018
- Giorgio Locatelli: Italy. Made at Home. Gerichte für meine Liebsten. Die 150 besten Familienrezepte. Christian Verlag, 2018 (co-translator)
- Chad Robertson:Das Brot - Das Kultbuch aus der »Tartine Bakery« San Francisco. AT Verlag, 2018
- Creek Stewart: Survival Basics: 365 Überlebenstechniken für den Ernstfall. (co-translator) Unimedica im Narayana Verlag, April 2018 (co-translator),
- Max Lowery: Schlank und fit mit Intervallfasten., Christian Verlag Februar 2018, (co-translator),
- Henk van Rensbergen, Desmond Morris: No Man's Land Zwischen Utopie und Wirklichkeit verlassener Orte, Knesebeck 2018
2017
- Lili Diamond: Minze, Salbei, Rose - Rezepte mit Kräutern und Blüten, AT Verlag 2017
- Chetna Makan: India Street Food. 100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai, mit Annegret Hunke-Wormser, Christian Verlag 2017 (co-translator)
- Tom Kime, Lisa Linder: Einfach thai! Der entspannte Weg zu Tom Kha Gai, Pad Thai & Co, Knesebeck, 2017
- Karen Page: Vegetarische Aroma-Bibel. Lexikon der vegetarischen Aromen und Geschmackskombinationen, AT Verlag 2017
- Dan Goldberg, Andrea Kuhn, Jody Eddy: Cuba! 75 Rezepte von der karibischen Sonneninsel. Christian Verlag, 2017 (co-translator)
- Pieter Hugo, Ralf Beil, Uta Ruhkamp: Pieter Hugo: Between the Devil and the Deep Blue Sea (dt.) Prestel Verlag, 2017 (co-translator)
2016
- Steve McCurry / Paul Theroux: LESEN: Eine Leidenschaft ohne Grenzen, Prestel Verlag, 2016
- David Frenkiel & Luise Vindahl: DIE GRÜNE KÜCHE - Smoothies & Co. . Knesebeck, September 2016 (co-translator)
- Tim Noakes: Die High-Fat-Revolution - Schlank durch Low-Carb-Ernährung. Südwest, August 2016 (co-translator)
- Tracey Lister / Andreas Pohl: Vietnamesische Straßenküche, AT Verlag, Juli 2016
2015
- Sebastiao Salgado, Duft der Träume, Knesebeck, August 2015
- Madhur Jaffrey: Easy Indisch - Vegetarisch. Knesebeck, September 2015 (co-translator)
- Jerry Brotton: Weltkarten: Meisterwerke der Kartografie von der Antike bis heute DK Verlag, September 2015 (co-translator)
- Mary Karlin: Das große Buch vom Fermentieren, AT Verlag, September 2015
- Anjali Pathak: Indisch kochen. Südwest Verlag, November 2015 (co-translator)
2014
- Eleanor Ozich: Rezepte zum Glücklichsein: Glutenfrei kochen mit Eleanor. Knesebeck, Oktober 2014 (co-translator)
- Wissen: Das große Lexikon , Kapitel Geschichte, Dorling Kindersley September 2014
- Lonely Planet - Entdecke Europa (Kapitel Italien); MairDumont Mai 2014
2013
- Mode - 3000 Jahre Kostüme, Trends, Style, Designer; (Mitarbeit), Dorling Kindersley, September 2013
- Michael R. Goldman Clint Eastwood - Der Filmemacher (Mit Vorwort von Steven Spielberg und Einleitung von Morgan Freeman) ; Knesebeck, Februar 2013(co-translator)
ITALIAN / GERMAN Italian / German:
- Sebastião Salgado: Duft der Träume (IT/DE und EN/DE), Knesebeck, 2015
- Elena Luraghi, UNESCO Welterbe, White Star 2013
- Chiara Armellini, Löwe oder Gürteltier - Schau genau, dann sag ich's dir, Knesebeck 2013
- Claudio Abbado, Meine Welt der Musik - Orchester und Instrumente entdecken, Knesebeck 2012
- Roberto Mantovani und Kurt Diemberger, Mount Everest. Die Bezwingung eines Giganten (aktualisierte Ausgabe, cotranslator), White Star Verlag, 2012
- Frida Giannini, Stefano Tonchi: Gucci - The Making Of (cotranslator), Collection Rolf Heyne, 2011 [IT/GER and EN/GER]
- Cinzia Rando und Elena Luraghi, 52 traumhafte Wochenendtrips (cotranslator), White Star Verlag, 2011
- Alessandra Capodiferro (Hrsg.), Monumente der Menschheit (aktualisierte Ausgabe, cotranslator), White Star Verlag, 2011
- Zahi Hawass (Hrsg.), Die Pyramiden (cotranslator), White Star Verlag, 2011
- Consuelo Varela und Roberto Mazzara, Der Weg nach Amerika - Zeit und Leben des Christoph Kolumbus , White Star Verlag, 2010
- Lucia Gasperini und Serena Mirabelli, Erlebte Kunstgeschichte, White Star Verlag, 2008
- Roberto Mantovani, Eroberer der Berge. Die größten Abenteuer des Alpinismus, Knesebeck 2008 (cotranslator)
- Gianni Guadalupi, Der Nil Die Geschichte seiner Entdeckung und Eroberung, Karl Müller Verlag, 1997
- Fabio Bourbon, Ägypten Gestern und Heute - Lithographien und Reisetagebuch von David Roberts, Karl Müller Verlag 1996;
