Inga Jurkeviciute Feb 26, 2010:

Sveika, Olga, gal gali pasakyti, kurios šalies patiekalas turėtų būti. Panašu į itališką, bet, jiegu yra naudojamas ne alyvų, bet riešutų aliejus, tada gal ir ne. Dėkui

Gintautas Kaminskas Feb 26, 2010:

Ačiū Man nebuvo aišku, nes visi LT<>EN žodynai sako žalumynai = greens; vegetables. (O 'greens' reiškia žalios daržovės: "Eat your greens, junior!") Tačiau Lietuvių kalbos žodynas priskiria net ir vaisius: žalumýnai « 2. daržovės, vaisiai, prieskoniniai augalai »

Kristina Radziulyte Feb 26, 2010:

kas yra žalumynai Pagrindinė termino "žalumynai" reikšmė (kulinarijoje) yra "žolės", t.y. prieskoniniai augalai, pvz.: krapai, petražolės, salierų lapai, bazilikai ir pan.

Olga Prisekina-Olrichs (asker) Feb 26, 2010:

pagal konteksta greiciausiai cia turima galvoje "herbs", nes pats padazas pagamintas is zalumynu ir riesutu aliejaus, ir kombinacijoje su kitais ingredientais labiausiai tiktu butent herbs...nes darzoves jau ten yra...

Gintautas Kaminskas Feb 25, 2010:

„žalumynų padažas“ — „žolių padažas“ ? Klausiu, kadangi gal ir "herb dressing" ir "green sauce" abu geriau apibūdina „žolių padažą“:
http://www.zebra.lt/lt/laisvalaikis/gurmanams/Kaip-valgyti-p...
" Pagal pageidavimą prie jo patiekiama vienas arba keletas padažų: prancūziškas prieskoninių žolių padažas, olandiškas padažas arba majonezas su prieskoninėmis žolėmis."
Juk „žalumynai“ yra žalios daržovės, ne žolės (herbs).