Начиная профессинальное обучение, ученик/студент вступает в эти правоотношения. Связаны ли они со стипендией, или какими-либо иными финансовыми благами, зависит от договора. В первую чередь они покрывают сферу обучения, а именно учебную программу, успеваемость и посещаемость. При невыполнении требований данного договора, правоотношения прекращаются, т. е. ученика/ студента отчисляют, разрывая договор. Вопросы болезни, неразглашения тайны, запрета конкуренции и.т.д. приравниваются к условиям трудовых договоров.

Ausbildungsverhältnis
Das Recht der Berufsausbildung ist im Berufsbildungsgesetz von 1969 (BBiG) geregelt. Ob der Auszubildende im Sinne des Berufsbildungsgesetzes Arbeitnehmer im arbeitsrechtlichen Sinne ist, kann dahinstehen. Nach § 3 Abs. 2 BBiG sind jedenfalls die für den Arbeitsvertrag geltenden Rechtsvorschriften und Rechtsgrundsätze anzuwenden, soweit sich aus dem Wesen und dem Zweck des Berufsausbildungsvertrages und aus dem Berufsbildungsgesetz nichts anderes ergibt.

Im Vordergrund des Berufsausbildungsvertrages steht jedenfalls die Ausbildungs- und Erziehungspflicht des Ausbildenden und die Lernpflicht des Auszubildenden.

Nach § 3 Abs. 1 BBiG hat derjenige, der einen anderen zur Berufsausbildung einstellt, mit dem Auszubildenden einen Berufsausbildungsvertrag abzuschließen.
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Note added at 22 час (2007-07-23 11:29:46 GMT)
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Знать бы все предложение... Но думаю, что можно.

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Note added at 22 час (2007-07-23 11:51:04 GMT)
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Тогда, я бы написала
"прекращение профессионального образования/обучения"
или
"разрыв договора о профессиональном обучении",
"выход из договора о профессиональном обучении"