Glossary entry (derived from question below)
Sep 18, 2012 20:22
11 yrs ago
German term
Eierkäse
German to French
Art/Literary
Cooking / Culinary
Le personnage séjourne en Westerwald et lit le menu d'un restaurant.
Proposed translations
(French)
| 4 | Flan aux oeufs |
Hélène ALEXIS
|
Proposed translations
10 hrs
Selected
Flan aux oeufs
oui
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Note added at 11 hrs (2012-09-19 07:53:56 GMT)
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Désolée de contredire Gisela, mais il n'y a pas forcément de fécule dans le flan aux oeufs, voir la référence http://www.marmiton.org/recettes/recette_flan-aux-oeufs-mais...
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Note added at 11 hrs (2012-09-19 07:58:56 GMT)
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en fait, comme ce ne sont pas les mêmes proportions, il faudrait mettre "sorte de flan aux oeufs"
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Note added at 11 hrs (2012-09-19 07:53:56 GMT)
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Désolée de contredire Gisela, mais il n'y a pas forcément de fécule dans le flan aux oeufs, voir la référence http://www.marmiton.org/recettes/recette_flan-aux-oeufs-mais...
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Note added at 11 hrs (2012-09-19 07:58:56 GMT)
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en fait, comme ce ne sont pas les mêmes proportions, il faudrait mettre "sorte de flan aux oeufs"
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Comment: "Merci"
Discussion
http://www.marmiton.org/recettes/recette_creme-renversee-vit...
http://www.google.de/url?sa=t&rct=j&q=eierkäse&source=web&cd...
Ici, par exemple : http://www.chefkoch.de/rezepte/229881094458338/Westerwaelder...