Glossary entry

inglés term or phrase:

controlled atmosphere packaging (CAP)

español translation:

empaque en atmósfera controlada

Added to glossary by Enrique Mota
Oct 25, 2016 16:14
7 yrs ago
8 viewers *
inglés term

controlled atmosphere packaging (CAP)

inglés al español Mercadeo Venta al detalle stores
A product packaged in a low-oxygen, nitrogen-rich wrap that preserves freshness.

Proposed translations

+2
1 hora
Selected

envasado en atmósfera controlada

La traducción más habitual es "envasado en atmósfera controlada".

No es lo mismo "atmósfera controlada" que "atmósfera modificada" (ver referencias).
Peer comment(s):

agree JohnMcDove
3 horas
Thanks, John.
agree Victoria Frazier
23 horas
Gracias, Victoria.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Muchas gracias, Virginia."
+1
5 minutos

empaqe de atmosfera controlada

empacado en atmosfera controlada
empaqe de atmosfera modificada
empaqe en atmosfera modificada
empaqe con atmosfera modificada

El envasado con atmósfera modificada es un proceso que incrementa significativamente la vida útil de un producto fresco, encerrándolo en una atmósfera que reduce los procesos degradativos, como el crecimiento de organismos microbianos, y se facilitan algunos procesos beneficiosos tales como la retención del color rojo de la carne.
http://www.industriaalimenticia.com/articles/84200-empaque-d...
Peer comment(s):

agree Jaime Oriard : empacado en atmósfera controlada
3 horas
Gracias.
Something went wrong...
1 hora

empaque bajo ambiente controlado

Mi propuesta.
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